ပရိုတင်းဓာတ်သည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ထိပ်တန်းအစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင်၊ ဆွေးနွေးမှုအမျိုးမျိုးတွင်၊ ငြင်းခုံသည့်ပါတီများကို အမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားထားပါသည်- အချို့က ၎င်း၏ထိရောက်မှုနှင့် စွဲစွဲမြဲမြဲလွယ်ကူမှုကို ချီးမွမ်းကြပြီး အချို့မှာ ပရိုတင်းဓာတ်ကို မကြာခဏစားသုံးခြင်းကြောင့်ဖြစ်နိုင်သော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာပြဿနာများကြောင့် သံသယဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။ သို့သော်၊ ဤအစားအစာကို မှန်မှန်ကန်ကန်သုံးပါက ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် အကောင်းဆုံး ယန္တရားတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။
ပရိုတင်းဓာတ်၏အနှစ်သာရ
ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် ပရိုတင်းဓာတ်များသော အစားအစာများသည် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10-15 နှစ်တိုင်း ရေပန်းစားလာပါသည်။ ၎င်းတို့၏ စံသတ်မှတ်ချက်မှာ အကန့်အသတ်ရှိသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို စားသုံးနေစဉ် ပရိုတင်းမှ ကယ်လိုရီ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်း သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ရရှိရန်ဖြစ်သည်။
ပုံမှန်အားဖြင့်၊ ပိုလျှံနေသောအလေးချိန်ကို တိုက်ဖျက်ရန် စဉ်းစားသည့်နည်းလမ်း၏ အဓိကဒြပ်စင်မှာ ပရိုတင်း (ရိုးရှင်းသောစကားအားဖြင့် ပရိုတင်း) ဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ရန်အတွက် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များစွာကို အမြဲလိုအပ်နေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပရိုတင်းအာဟာရသည် အလွန်အရေးကြီးသည်- ပရိုတင်းများကို အစာကြေနေချိန်တွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပြီး၊ ထို့နောက် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ပရိုတိန်းမော်လီကျူးများကို ၎င်းတို့ထံမှ တည်ဆောက်ပါသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် အဆီများမရှိလျှင် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များမှ စွမ်းအင်ကို ရယူနိုင်သည်။
အားသာချက် အားနည်းချက်
ကိုယ်အလေးချိန် မြန်မြန်ကျဖို့က အတော်လေး လွယ်ကူပါတယ်- သင် အစာစားတာကို ရပ်လိုက်ရုံပါပဲ။ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်း၏အမည်ဖြင့် အစာရှောင်ခြင်းသည် အစားအသောက်ကို ရပ်တန့်ပြီးနောက် အဆက်မပြတ်အစာစားခြင်းသို့ ဦးတည်စေပြီး၊ လျော့ကျသွားသော ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကို ခက်ခက်ခဲခဲ ပြန်ရလွယ်သည့် ဤအကြံပြုချက်၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမှာ သိသာထင်ရှားပါသည်။
ပရိုတင်းအပါအဝင် မည်သည့်အစားအစာစားသုံးမှုကိုမဆို သိသိသာသာလျှော့ချသည့် တင်းကျပ်သောအစားအစာများသည် အောက်ပါအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ပရိုတင်းဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ကြွက်သားများ လျင်မြန်စွာ ကမောက်ကမဖြစ်ခြင်းကို ခံရသည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းပုံစံတွင် ရေတိုအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ သို့သော် အနာဂတ်တွင် ကြွက်သားအရိုးစုသည် လိုအပ်သောပုံသဏ္ဍာန်ကို မထိန်းသိမ်းနိုင်တော့ဘဲ၊ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းသည် တင်းမာသောပုံသဏ္ဍာန်ကို မဖြစ်ပေါ်စေပါ။
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ပရိုတင်းဓာတ်သည် ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရှောင်ရှားသည်။ သို့သော်၊ အောက်ပါအင်္ဂါရပ်များ ပေါ်လာသည်- လိုအပ်သော ပရိုတင်းပမာဏသည် အစားအစာနှင့်အတူ ပါလာသော်လည်း ခန္ဓာကိုယ်သည် အဆက်မပြတ် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကို မလုပ်ဆောင်ပါက၊ ကြွက်သားများကို ပြန်လည်ဖန်တီးရာတွင် အသုံးမပြုသော ပရိုတင်းများသည် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်များကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ခန္ဓာကိုယ်က မလိုအပ်ဘဲ ကျောက်ကပ်ကို လျင်မြန်စွာ ဖယ်ရှားပေးသည်။
ဒါ့အပြင် ဒီနည်းလမ်းကို ပြင်းထန်တဲ့ ကာယလေ့ကျင့်ခန်းနဲ့ တပြိုင်နက် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချသင့်ပါတယ်။ လူတိုင်းသည် ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းများ- ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု၊ ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်း၊ ပြေးခြင်း၊ သွက်သွက်လက်လက် လမ်းလျှောက်ခြင်းတို့ကို နှစ်သက်သည်။ ကြွက်သားတွေကို သန်မာအောင် လေ့ကျင့်ပေးဖို့ လိုပါတယ်။ လှုပ်ရှားမှုနှင့်အတူ ပရိုတင်းမီနူးတစ်ခုသည် အမှန်တကယ် သွယ်လျသော ခန္ဓာကိုယ်ကို ဖန်တီးပေးလိမ့်မည်။
မြင့်မားသောပရိုတိန်းအစားအစာများ၏အားနည်းချက်များ
- အကျိုးသက်ရောက်မှုက မြန်ဆန်ပေမယ့် တိုတောင်းပါတယ်။ ညီညွတ်မျှတသော အစားအသောက်များဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း၏ ယေဘူယျအခြေခံမူများကို ခန္ဓာကိုယ်က မမှတ်မိသောကြောင့် ဖြစ်ရခြင်းဖြစ်ပြီး ဆင်ခြင်တုံတရားရှိသော အစားအစာ စားသုံးမှု အလေ့အထ ပေါ်လာခြင်း မရှိပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊ ဆုံးရှုံးသွားသောကိုယ်အလေးချိန်သည်မေးခွန်းအတွက်အစားအသောက်ရပ်တန့်သည်နှင့်တပြိုင်နက်ပြန်လည်ရောက်ရှိနိုင်သည်။
- ပရိုတင်းဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေက ကယ်လိုရီများလွန်းပါတယ်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက် ပရိုတင်းဓာတ် : တစ်ပတ်စာ မီနူး
| နေ့ | စားသောက်ခြင်း။ | နမူနာမီနူး |
| တနင်္လာနေ့ | မနက်စာ | အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည် |
| ဒုတိယ မနက်စာ | ဝတ်ရည် | |
| နေ့လည်စာ | ငါးဖုတ် 130 ဂရမ်၊ ကောက်ပေါင်မုန့် | |
| နေ့လယ်စာ | ဒိန်ချဉ်ပုလင်း | |
| ညစာ | ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမဲသား | |
| အင်္ဂါ | မနက်စာ | ပြုတ်ထားသော ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ ကော်ဖီဖျော်ပါ။ |
| ဒုတိယ မနက်စာ | သစ်တော်သီး | |
| နေ့လည်စာ | 250 g trout သို့မဟုတ် သတ္တုပြားဖြင့် ဖုတ်ထားသော ဘရိုကိုလီငါး | |
| နေ့လယ်စာ | အဆီနည်း kefir | |
| ညစာ | ဖုတ်ထားသောကြက်သားရင်သား၊ နေကြာဆီနှင့်လှီးထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ | |
| ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ | မနက်စာ | ဒိန်ချဉ် 250 ဂရမ် |
| ဒုတိယ မနက်စာ | ခြစ်မုန်လာဥ | |
| နေ့လည်စာ | ကြက်ဆင်အသားလွှာ၊ ဖျော်ရည်တစ်ခွက် | |
| နေ့လယ်စာ | ကျွဲကောသီး | |
| ညစာ | အမဲသားဖုတ်၊ တဆေးကင်းသော ပေါင်မုန့် | |
| ကြာသပတေးနေ့ | မနက်စာ | အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည် |
| ဒုတိယ မနက်စာ | ငှက်ပျောသီး | |
| နေ့လည်စာ | ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးပြုတ် | |
| နေ့လယ်စာ | Ryazhenka | |
| ညစာ | ဆန်လုံးညိုနှင့် ကြက်သားလွှာ၊ နေကြာဆီဖြင့် လှီးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ | |
| သောကြာ | မနက်စာ | omelette, ကော်ဖီ |
| ဒုတိယ မနက်စာ | သစ်တော်သီး | |
| နေ့လည်စာ | အမဲသားပြုတ်၊ ကောက်မုန့် | |
| နေ့လယ်စာ | မက်ဆိုနီ | |
| ညစာ | ဖုတ်ထားသော ကြက်သားလွှာနှင့် ဘရိုကိုလီ | |
| စနေနေ့ | မနက်စာ | အဆီနည်း kefir နှင့် oatmeal ကွတ်ကီး |
| ဒုတိယ မနက်စာ | သလဲသီး | |
| နေ့လည်စာ | ခရမ်းချဉ်သီး၊ zucchini နှင့် bell pepper တို့ကို နေကြာဆီဖြင့် ပြုတ်ပါ။ | |
| နေ့လယ်စာ | ဒိန်ချဉ်ပုလင်း | |
| ညစာ | အမဲသား 130 ဂရမ်, ပြုတ်သို့မဟုတ်ကင်, ခရမ်းချဉ်သီး | |
| တနင်္ဂနွေ | မနက်စာ | ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ အိတ်တစ်လုံးထဲမှာ ကျိုပြီး ကော်ဖီဖျော်တယ်။ |
| ဒုတိယ မနက်စာ | လိမ္မော်သီး ၂ လုံး | |
| နေ့လည်စာ | ပဲဟင်း၊ တဆေးကင်းသော ပေါင်မုန့် | |
| နေ့လယ်စာ | Ryazhenka | |
| ညစာ | ငါး 130 ဂရမ်, ပြုတ်သို့မဟုတ်ကင်, သခွားသီး |
အစားအသောက်မှာ သင်ဘာလုပ်နိုင်လဲ။
ပရိုတင်းဓာတ်ကို လိုက်နာသောအခါ အောက်ပါအစားအစာများနှင့် အချိုရည်များကို စားသုံးပါ။
- အသား - လျှာအပါအဝင် အမဲသား၊ ဆတ်၊ ယုန်၊
- ကြက်၊ ငန်း၊
- ငါးနှင့် ပင်လယ်စာထွက်ကုန်များ (ပုစွန်၊ ကဏန်း)၊
- ကြက်၊ ငန်း၊ ငုံးဥ၊
- နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ;
- အမျိုးမျိုးသောစီရီရယ်;
- သစ်သီးများ: citrus;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ: သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်;
- အနက်ရောင်၊ အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်။
ဤထုတ်ကုန်အားလုံးကို တိကျသေချာသောနည်းလမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်ထားရမည့်စာရင်းတွင် ထည့်သွင်းသင့်သည်။ အသားနှင့်ငါးထွက်ပစ္စည်းများကို မီးဖိုတွင် ပြုတ်၊ ပြုတ်၊ ဖုတ်၊ သို့မဟုတ် ပြုတ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆို ဆီ သို့မဟုတ် အဆီများကို သုံးသင့်သည်။
ကြက်ဥကို ပြုတ်ပြီး စားသုံးတာ အကောင်းဆုံးပါ။ မွှေထားသောကြက်ဥ သို့မဟုတ် ပရိုတင်းဓာတ်တစ်မျိုးတွင် omelet ကို ဆီ သို့မဟုတ် အဆီမပါဘဲ Teflon ဒယ်အိုးတွင် ချက်ပြုတ်မှသာ စားနိုင်သည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို စားသုံးခြင်းမပြုမီ ထုပ်ပိုးမှုကို သေချာလေ့လာရန် လိုအပ်သည်- အဆီပါဝင်မှုနည်းသော တစ်မျိုးကို ရွေးချယ်ပါ။
ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်သောအခါ၊ သကြား သို့မဟုတ် ထောပတ်မထည့်ပါနှင့်။
အစားအသောက်တွေမှာ ဘာတွေမလုပ်သင့်လဲ။
ပရိုတင်းဓာတ်၏ အနှစ်သာရမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် အဆီများ ပါဝင်သော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းမှ ဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်ဟု ယူဆပါသည်။ ဒါက ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ပိုလျှံနေတဲ့ အဆီတွေနဲ့ ရေတွေ ဝင်လာစေပါတယ်။
မေးခွန်းထုတ်သည့် အစားအသောက်များအတွင်း ၎င်း၏အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်တွင်ဖော်ပြထားခြင်းမရှိသော မီနူးအစားအစာများကို ဖယ်ထုတ်ပါ။ ယင်းတို့သည် နောက်ပိုင်းတွင် ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အဆီအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသော ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။
၎င်းတို့တွင် အဓိကအားဖြင့် သကြားလုံးအမျိုးအစားများ ပါဝင်သည်-
- ကွတ်ကီးများ၊
- သကြားလုံးများ;
- ကိတ်မုန့်;
- ကိတ်မုန့်၊ eclairs။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အောက်ဖော်ပြပါ မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များကို ဖယ်ထုတ်သည်-
- မုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊
- မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ (အထူးသဖြင့် အဆီများသော အစားအစာများ)။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ထောပတ်ကိုသာ ဖယ်ထုတ်ထားသည်။
ပရိုတင်းဓာတ်ပါသော အစားအစာများ (ကြက်သားကြော်၊ အသား) တို့ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော ပရိုတင်းဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို မစားသင့်ပါ။
အချိုရည်တွေထဲမှာ အရက်နဲ့ kvass ကို လုံးဝရှောင်သင့်ပါတယ်။
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ထိရောက်သော ပရိုတင်းဓာတ်များ
ကရင်မလင်အစားအသောက်
မည်သည့်ပရိုတိန်းအစားအစာမဆိုနီးပါးဝှက်ထားသောအဆီပါရှိသည်; ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါတဲ့ အစားအသောက်တွေက ကျန်းမာရေးအတွက် အတော်လေး အန္တရာယ်များပါတယ် - ပရိုတင်းအစားအစာမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုကို လုံးဝလျော့သွားပေမယ့် မဖယ်ထုတ်ပါဘူး။ Kremlin ပရိုတိန်းအစားအစာတွင်၊ အဝင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စာရင်းကိုရိုးရှင်းသောသင်္ချာနိယာမအရလုပ်ဆောင်သည် - ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ကစီဓာတ်အညွှန်းကိန်းကိုအမှတ်များဖြင့်သတ်မှတ်ထားသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏထက် မကျော်လွန်ဘဲ ပရိုတင်းဓာတ် လုံလောက်စွာရရှိရန်၊ ဤအစားအစာ၏ နောက်လိုက်များသည် တစ်နေ့တာလုံး ဤယူနစ်များကို ရိုးရိုးရေတွက်ပါ။
Dukan အစားအသောက်
လူတိုင်းမှာ အဆီသိုလှောင်တဲ့ ဆဲလ်တွေ ရှိကြပါတယ်။ ၎င်းတို့၏ အရေအတွက်သာ ကွဲပြားသည်- အချို့မှာ ပိုများသည်၊ အချို့မှာ နည်းသည်။ ဤဆဲလ်များ ပိုများသောသူများသည် အဝလွန်ခြင်း ဖြစ်နိုင်သည်။ အဆီဆဲလ်တစ်ခုတွင် လုံလောက်သော အဆီပမာဏရှိသောအခါ၊ ၎င်းသည် ပိုလျှံသောအဆီများကို စတင်ထုတ်လွှတ်သည်။ သူမသည် ၎င်းကို adipose တစ်ရှူးသို့ လွှဲပြောင်းပေးပြီး လူသည် အဆီကျလာသည်။
Pierre Dukan သည် ပြင်သစ်နိုင်ငံမှ အာဟာရပညာရှင်ဖြစ်ပြီး သင့်လျော်သောအာဟာရနယ်ပယ်တွင် ပါရဂူဖြစ်သည်။ သူ၏ ပရိုတင်းဓာတ် အမြန် အစားအစာ သည် သင့်အား ဆာလောင်မှု မခံစားရစေရန်နှင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ် လိုအပ်သလောက် အစားအစာကို စားသုံးရန် ခွင့်ပြုပေးသည်။
တစ်နေ့မှာ လူနာတစ်ယောက် ဆရာဝန်ဆီလာပြီး မီနူးထဲက အသားတွေကို မထည့်ဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင် ကူညီပေးဖို့ တောင်းဆိုခဲ့ပါတယ်။ Dukan က ဒါကိုစဉ်းစားပြီး အဖြေတစ်ခုရှာခဲ့တယ်။ ဆရာဝန်၏ ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းသည် အဆင့်လေးဆင့် ပါဝင်သည်။
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အစားအစာများကို ပရိုတင်းနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အပြီးအစီး အစားထိုးသောအခါ တိုက်ခိုက်မှု ဖြစ်ပွားသည်။
- Cruise/alternate - ပရိုတင်း-ဟင်းသီးဟင်းရွက်နေ့များနှင့် သီးသန့်သီးသန့်ရက်များ အလှည့်ကျ။
- စုစည်းမှု/စုစည်းမှု - ဆုံးရှုံးသွားသော ကီလိုဂရမ်တစ်ခုစီအတွက် - 10 ရက် ချီးမြှင့်သည်။
- တည်ငြိမ်ခြင်း - ပုံမှန်အစားအစာသို့ပြန်လည်ရောက်ရှိ။
တိုက်ခိုက်မှုအဆင့် - အစားအသောက်မှ ဖယ်ထုတ်ပါ။
- သကြား
- ဘဲ
- ငန်း
- ယုန်
- ဝက်သား
ဤအဆင့်တွင်၊ စိတ်ဖိစီးမှုသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဖြစ်ပေါ်ပြီး လူသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျလာသည်။ ဤအဆင့်သည် အစားအသောက်တစ်ခုလုံးတွင် ကိုယ်အလေးချိန်ကို အလုံးစုံအဆုံးအဖြတ်ပေးသောကြောင့် ဤအဆင့်၏လိုအပ်ချက်များကို အပြစ်ကင်းစင်စွာလုပ်ဆောင်သင့်သည်။
ပထမအဆင့်၏ကြာချိန်သည် 10 ရက်ထက်မပိုပါ။
အစားထိုးအဆင့် - ဖယ်ပါ-
- အာလူး
- စီရီရယ်နှင့် ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားအားလုံး
- ပဲစေ့များ
- သံလွင်သီး
- ပဲများ
ဤအဆင့်တွင် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျမှု အများစု ဖြစ်ပေါ်သည်။
အဆင့် "စုစည်းမှု" - ဖယ်ပါ-
- ငှက်ပျောသီး
- ချယ်ရီသီး
- ချယ်ရီသီး
- စပျစ်သီး
- သင်္ဘောသဖန်းသီး
"ပေါင်းစည်းခြင်း" တွင် သင်သည် နည်းလမ်းသစ်ဖြင့် စားသုံးလေ့ရှိသည်။ ကိုယ်အလေးချိန် 9 ကီလိုဂရမ် လျှော့ချချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ဒီအစားအစာကို ရက် 90 လောက်နေဖို့ လိုပါတယ်။
အဆင့် "တည်ငြိမ်ခြင်း" - ဤထုတ်ကုန်များသည် သင့်စားပွဲပေါ်တွင် ထာဝရရှိနေမည်ဖြစ်သည်။
အစားအသောက်သင်တန်းပြီးနောက် လူတစ်ဦးသည် အလေ့အထများ ပြောင်းလဲလာခြင်းကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာနိုင်ခြေ အမြဲရှိနေသော်လည်း၊ လူသည် ပုံစံသစ်ဖြင့် စတင်စားသုံးလာသောကြောင့် သတိထားရန် အရေးကြီးသည်-
- ထာဝရပရိုတိန်း + ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဓိကအစားအစာ;
- ဂျုံလုံးမုန့်၊
- သစ်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်တစ်နေ့လျှင်;
- တစ်ပတ်လျှင် အားလပ်ရက် အစားအစာ ၂ ကြိမ်
- "ကြာသပတေးနေ့ - ငါး" ပရိုတိန်း;
- သေချာပါတယ်၊ တစ်နေ့ကို အနည်းဆုံး မိနစ် ၂၀ လမ်းလျှောက်ပါ။
လူသန်းပေါင်းများစွာသည် ကယ်လိုရီမရေတွက်ဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်ချရန်အတွက် Pierre Dukan ၏နည်းလမ်းကို အသုံးပြုကြသည်။ ဤအကြံပြုချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသောဆရာဝန်၏လူနာအားလုံးသည်၎င်းတို့ကိုလျစ်လျူရှုသောသူများထက်ပိုမိုလျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်ကျသွားသည်။
ချက်ပြုတ်နည်းများ
ကြော်ဖို့အတွက် Teflon ပါတဲ့ ဒယ်အိုးကို အသုံးပြုပါ... ဆီမပါတဲ့ အရာအားလုံးကို ကြော်ထားတာကြောင့်ပါ။
Kefir ကြက်သားရင်သား
- kefir 0.5 ခွက် + တူညီသောရေပမာဏ;
- ကြက်သားလွှာ 150 ဂရမ်;
- ဆား, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- parsley;
- ဇီယာစေ့။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု- အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် + နံ့သာမျိုးများကိုဖြတ်ပြီး kefir marinade ဖြင့်အနည်းဆုံး 3 နာရီအအေးထဲတွင်ထည့်ပါ။
ထို့နောက် ဒယ်အိုးကို အပူပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ omelette ကို ၁၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဂျယ်လီ
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်;
- 1 tbsp ။ gelatin ၏ဇွန်း;
- 1 tsp ။ ကိုကိုး;
- သစ်ကြံပိုးခေါက်;
- vanillin ။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု- gelatin စသည်တို့ကိုလောင်းပါ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကိုကိုး၊ vanillin ရောမွှေပါ၊ ဤအရောအနှောထဲသို့အအေးခံထားသောဂျယ်လင်ကိုလောင်းပြီး 5 နာရီအအေးခံပါ။ ပြီးတော့၊ ငါတို့အချိုပွဲက အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။
Julien မျိုးစုံ
- ကြက်သားရင်သား 1 အပိုင်းပိုင်း;
- Champignon မှို 300 ဂရမ်;
- 1 ကြက်သွန်နီ;
- 0.5 tbsp ။ kefir သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် (မချို) သို့မဟုတ် matsoni;
- 2 tbsp ။ ရေဇွန်း;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (ရွေးချယ်နိုင်သည်)။
ဟင်းချက်-
ရင်သားကို ပြုတ်ပြီး လှီးဖြတ်ပါ၊ မှိုမှအရည်ကို ကြော်ပါ၊ လှီးထားသော ကြက်သွန်နီများထည့်ကာ အသားကိုထည့်ကာ အနည်းငယ်တည်ထားပါ။ သီးသန့်၊ kefir (သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် matsoni) ကို ရေနှင့်ရောပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏မှိုနှင့် ကြက်သားပေါ်တွင် ဤဆော့စ်ကို လောင်းချပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ အသေးဖြင့် (ရွေးချယ်နိုင်သည်) အလှဆင်ပြီး မီးဖို၌ ၁၀ မိနစ်ထားပါ။
ပင်လယ်စာများ
- ပုစွန်;
- ရေဘဝဲ;
- ဂုံး;
- 2 tbsp ။ ဌ။ gelatin;
- ပြုတ်ရေအေး 1 ဖန်ခွက် (gelatin အတွက်) ။
ချက်ပြုတ်နည်း- gelatin ကို ရေတစ်ခွက်နဲ့ လောင်းပြီး တစ်နာရီလောက် ထားလိုက်ပါ။ ဤနာရီတွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ပင်လယ်စာပြုတ် (ဟင်းရည်ကြိုတင်မှာယူသည်) 2-3 ခွက်လိုအပ်လိမ့်မည်။
တစ်နာရီကြာပြီးနောက်, gelatin ကိုယူ, ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်အပူမပေးဘဲ, မွှေပေးပါ။ ပင်လယ်စာများကို ပုံစံခွက်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ဟင်းရည်ထည့်ကာ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ပါ။
ပြည်ကြီးငါးကျပ်
- ပြည်ကြီးငါး 2 PCs;
- ကြက်ဥ 4 PCs;
- Champignon မှို 300 ဂရမ်;
- ခက်ခဲသောအဆီနည်းဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့;
- ပဲငံပြာရည် ၁/၃ ခွက်။
ပထမဦးစွာ- ပြည်ကြီးငါးများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် ထည့်ပြီး 3 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
ဒုတိယ- ကြက်ဥကို ပြုတ်ပြီး အနှစ် (အနှစ်) မှ အဖြူရောင်ကို ခွဲထုတ်ပါ (သင့်စိတ်ကြိုက် အနှစ်) ကို ဟင်းချက်ချက်တွင် အဖြူရောင်ကိုသာ အသုံးပြုပါသည်။
တတိယ- စပါးလင်မှ ရေကို အငွေ့ပျံပြီး ဒယ်ထဲတွင် ပရိုတင်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဒိန်ခဲများထည့်ကာ ပဲငံပြာရည် အားလုံးကို ပေါင်းထည့်ပါ။ အားလုံးကို နည်းနည်းလောက် ထုတ်ကြည့်ရအောင်။
ပြည်ကြီးငါးများကို ဤအရောအနှောဖြင့် ရောထည့်ပြီး သုံးမိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။
တားမြစ်ချက်များ
ပရိုတိန်းအစားအစာအမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် nuances ရှိသည်။ သင်မစတင်မီ contraindications ကိုဂရုတစိုက်ဖတ်ပါ။ သံသယရှိရင် ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်နိုင်ပါတယ်။
မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ အသည်းရောင်အသားဝါနှင့်အခြားအသည်းရောဂါရှိသောလူနာများတွင်မြင့်မားသောပရိုတိန်းအစားအစာကိုတားမြစ်ထားသည်။ နှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှု မူမမှန်သောသူများအတွက် အလွန်မလိုလားအပ်ပေ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များနှင့် နို့တိုက်မိခင်များသည်လည်း ဤအစားအစာကို စွန့်လွှတ်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။
ပရိုတင်းဓာတ်ကို အသုံးမပြုနိုင်သော ရောဂါများစာရင်း-
- ကျောက်ကပ်ရောဂါများ;
- သည်းခြေကျောက်ရောဂါများ;
- အသည်းရောဂါများ;
- ကင်ဆာရောဂါဗေဒ။
အစာစားနေစဉ်အတွင်း သွေးခဲမှုတိုးလာခြင်းကြောင့် သွေးခဲခြင်းဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အစားအသောက်များတွင် အသက်အရွယ် ကန့်သတ်ချက်များ ရှိပြီး နှလုံးနှင့် နှလုံးစနစ် ရောဂါရှိသူများ၊
မေးခွန်းတွင်ပါဝင်သော အစားအသောက်များကို လိုက်နာခြင်းသည် တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံကို လိုအပ်သည်ကိုလည်း သတိပြုသင့်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်၊ ၎င်းအတွင်းနှင့်လှုပ်ရှားမှုမရှိသောအခါတွင်ကျောက်ကပ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဆီး၏ဓာတ်တိုးခြင်းပေါ်လာနိုင်ပြီး urolithiasis ၏နောက်ဆက်တွဲဖြစ်ပေါ်မှုကိုခြိမ်းခြောက်သည်။
နိဂုံး
ထို့ကြောင့်၊ ပရိုတင်းဓာတ်သည် ထိရောက်မှုရှိသော်လည်း ဆန့်ကျင်မှုများရှိသည်။ ထို့ကြောင့် မစတင်မီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပြီး ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို အပိုထပ်ဆောင်းသောက်ရန် တိုင်ပင်ပါ။